Ingredience:
- vepřová pečeně
- mrkev
- cibule
- 2 šalotky
- 100 g cherry rajčátek
- 2 - 3 stroužky česneku
- lžička hořčice
- kousek másla
- kmín
- bobkový list
- pár kuliček nového koření a černého pepře
- sůl, pepř
- olej
- na začátku očistím maso, nakrájím mrkev a mrkví prošpikuji maso
- troubu předehřeji na cca 180° nakrájím cibuli a dám do pekáčku, utřu česnek. Maso dám do pekáčku, potřu česnekem a kmínem, osolím a pokapu olejem. Do pekáčku přidám bobkový list, nové koření a pepř a podliji vodou. Přikryji pekáč a peču, trvalo to cca hodinku a půl (spíš něco přes půl), prostě do měkka, každá zná vlastní troubu :)
- mezi tím, co se mi maso peklo, jsem si nakrájela šalotku a cherry rajčátka
Jídlo vypadá krásně, hned bych si ho dala. Začala mě z těch fotek honit mlsná :)
OdpovědětVymazatByla bych moc ráda, kdybys i ty navštívila můj blog, případně se stala mojí čtenářkou, samozřejmě pokud se rozhodneš můj blog číst:)
Měj se hezky..:)
FASHION & BEAUTY
Díky :)
VymazatMm, vypadá to výborně :)
OdpovědětVymazatDíky
Vymazat