Špagety v omáčce s masovými koulemi
Ingredience:
mleté hovězí maso
olivový olej
jarní cibulka
plechovka drcených rajčat
2 lístky bobkového listu
provensálské koření
sůl, pepř
pažitka nebo petrželka
špagety
sýr
Ingredience
Postup:
z hovězího masa vytvoříme masové koule
rozehřejeme pánev/hrnec a necháme rozpálit olivový olej
přidáme masové koule a osmahneme je, když jsou trochu osmažené, přidáme nakrájenou jarní cibulku a taky osmažíme
přidáme plechovku drcených rajčat, do půlky plechovky nalijeme vodu a přilijeme do omáčky - v téhle chvíli začínám vařit špagety
přihodíme 2 bobkové listy a provensálské koření (nebo jiné koření, př.oregano)
osolíme a opepříme
zmírníme plamen a necháme cca 10 minut vařit
potom už podáváme :)
Přidané koření
Hotovo :D
Mňam, to vypadá super, konečně pořádný recept na špagetovou omáčku, nikdy jsem nevěděla, jak ji správně udělat, tak jsem radši kupovala v konzervě :D tak si ji co nejdřív ukuchtím :)
OdpovědětVymazatDěkuju, snad ti bude chutnat :)
VymazatSuper recept, já mám špagety nejraději s omáčkou s mletým masem a kečupem :)
OdpovědětVymazatPěkný blog, stala jsem se čtenářem.
http://slawarehouse.blogspot.cz/
Děkuji, my když jsme líný, tak ty koule neděláme :D ale já kečup moc nemusím, takže děláme nějakou vlastní omáčku :)
VymazatTaky jsem zrovna predevcirem delala masove koule, ale s polentou :-)
OdpovědětVymazatTak to museli být určitě taky moc dobré :)
Vymazat