Špagety v omáčce s masovými koulemi
Ingredience:
- mleté hovězí maso
- olivový olej
- jarní cibulka
- plechovka drcených rajčat
- 2 lístky bobkového listu
- provensálské koření
- sůl, pepř
- pažitka nebo petrželka
- špagety
- sýr
|
Ingredience |
Postup:
- z hovězího masa vytvoříme masové koule
- rozehřejeme pánev/hrnec a necháme rozpálit olivový olej
- přidáme masové koule a osmahneme je, když jsou trochu osmažené, přidáme nakrájenou jarní cibulku a taky osmažíme
- přidáme plechovku drcených rajčat, do půlky plechovky nalijeme vodu a přilijeme do omáčky - v téhle chvíli začínám vařit špagety
- přihodíme 2 bobkové listy a provensálské koření (nebo jiné koření, př.oregano)
- osolíme a opepříme
- zmírníme plamen a necháme cca 10 minut vařit
- potom už podáváme :)
|
Přidané koření |
|
Hotovo :D |
Mňam, to vypadá super, konečně pořádný recept na špagetovou omáčku, nikdy jsem nevěděla, jak ji správně udělat, tak jsem radši kupovala v konzervě :D tak si ji co nejdřív ukuchtím :)
OdpovědětVymazatDěkuju, snad ti bude chutnat :)
VymazatSuper recept, já mám špagety nejraději s omáčkou s mletým masem a kečupem :)
OdpovědětVymazatPěkný blog, stala jsem se čtenářem.
http://slawarehouse.blogspot.cz/
Děkuji, my když jsme líný, tak ty koule neděláme :D ale já kečup moc nemusím, takže děláme nějakou vlastní omáčku :)
VymazatTaky jsem zrovna predevcirem delala masove koule, ale s polentou :-)
OdpovědětVymazatTak to museli být určitě taky moc dobré :)
Vymazat