Ahojky
Máte rádi nachos se sýrovou omáčkou? Já strašně ... hlavně jedině v kině. Nedalo mi to a rozhodla jsem se vyrobit si sýrovou omáčku doma sama a bylo to lepší než jsem čekala. Přístě by to chtělo víc sýra, ale nevadí :) taky to chce dělat opravdu pořádně, aby nebyl cítit škrob/jiné zahušťovadlo, to pak není ono, já už to vím z jiných omáček, ale někdo třeba neví. Jinak je to recept velice jednoduchý a taky variabilní - můžete si tam dát co chutná Vám. Já mám ráda pikantní, tak jsem dala chilli atd.
Ingredience:
- smetana/mléko
- čedar
- škrob
- sůl
- chilli (libovolné)
Postup:
- nastrouhaný čedar spojíme s trochou škrobu
- přidáme chilli (pokud chcete pikantní) :)
- rozehřejeme smetanu, do které dáme čedar a necháme rozpustit
- hlavní je aby se sýr dobře rozehřál
- a je to, nalijeme do mističky, přichystáme nachosky a mňamka je hotová :)
Dobrou chuť
Mňam! Nachos miluju, takže neodolám a tenhle recept vyzkouším:)
OdpovědětVymazathttp://windypinkstyle.blogspot.cz/
Taky je miluju 😉
VymazatSýrovou omáčku nedělám, protože na ní nevidím nic zdravého. Ale věřím, že musí chutnat skvěle! :)
OdpovědětVymazatNela z blogu Růžová rtěnka
Tak to já taky ne, ale nijak mi to nevadí 🤣
VymazatTo vypadá celkem zajímavě... Dobrou chuť. :)
OdpovědětVymazatSýrovou omáčku máme moc rádi k těstovinám, jen používám trochu jiné přísady a žádný škrob.
Corculum | Stepanka_T
Instagram
Sýrových omáček je mega 😄 Tuhle mám na nachosky, pak jí mám táda k masu - přírodní i stripsy, ale to už jsou zase úplně jiné recepty 😉
Vymazatmmm, tak to vyzerá ako veľká mňamka a super dobrôtka na párty, či pohodový večer pri filme! :).
OdpovědětVymazatKEJMY ♥.
Bylo to super, já mám čedar ráda (jako jednu z mála výjimek u sýrů) a tohle mi chutnalo. Ono jdeni tam dát víc sýru a nepoužívat škrob, ale já to mám ráda takhle (tedy přímo tuhle omáčku, jiné třeba zase nezahušťuji)
VymazatTak teď jsi mi na to udělala hroznou chuť :D S chedarem se nedá nic zkazit, je to super sýr.
OdpovědětVymazatCosmokočka
Přesně tak, sýry nemám moc ráda, čedar je jedna z mála výjimek 😉
Vymazatmusím vyzkoušet!!
OdpovědětVymazatToto vyzerá ako skvelý nápad, niekedy to vyskúšam, najradšej mám takéto omáčky s mkrvou, je to taka zdravšia verzia :D
OdpovědětVymazatThe Noela