neděle 26. listopadu 2017

Kuřecí maso se zeleninou 🥕

Ahojky :)


Dnes tu pro vás mám jeden recept na kuřecí maso v brusinkové omáčce s mrkvičkami a zeleninovou přílohou. Tohle je jídlo je trochu ostřejší, ale na pálivosti můžete samozřejmě ubrat :) Maso je v takové nasládlé omáčce, což jsem si nebyla jestli mi bude chutnat, ale nakonec to bylo výborné ;) Tak jdeme na to

ZELENINOVÁ SMĚS

Ingredience:
  • zelená paprika
  • červená paprika
  • mrkvičky
  • žlutá cuketa
  • zelená cuketa
  • dýně
  • cibule
  • 1 čl česnekového prášku
  • 1 čl černého pepře
  • chilli kousky
  • 1 čl italského koření
  • sůl
  • olivový olej
Postup:
  • postup je velmi jednoduchý, zeleninu nakrájíme - dáme tolik aby to vystačilo na počet lidí, dýně a cuket jsem dávala například jen půlku :) přidáme koření, olivový olej, promícháme a dáme do předem vyhřáté trouby na 200 - 250 ℃ a necháme dělat cca 20 min. 
  • kontrolujeme a vyndáme když je všechna zelenina měkká
KUŘECÍ S BRUSINKAMI

Ingredience:
  • kuřecí maso
  • brusinková omáčka
  • mrkev
  • pepř
  • sůl
  • česnek nakrájený
  • olivový olej
  • šťáva z půlky pomeranče
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • voda
  • 1 lžíce česnekového prášku
  • 1/2 čl kopru
  • trošku chilli kousků 

Postup:
  • do hrnce dáme brusinkovou omáčku a mrkvičky a necháme dělat - omáčka nesmí bublat

  • na pánev si dáme olivový olej přidáme nakrájený česnek, orestujeme


  • přidáme šťávu z půlky pomeranče a přidáme kuřecí prsa, která necháme dělat



  • když je maso zatáhlé přidáme trochu vody, pepř, kopr, chilli vločky a prášek z česneku 


  • když jsou mrkvičky z brusinkovou omáčkou měkké, přidáme omáčku k masu
  • osolíme, přidáme sojovou omáčku a necháme dělat pod pokličkou pár minut, aby se maso dodělalo
  • můžeme přidat trochu petrželky a podávat


  • dobrou chuť :)


3 komentáře:

  1. It looks delicious... keep sharing and have a nice week...
    Xoxo from Portugal

    marisascloset.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  2. Ty mrkvičky vypadají skvěle :) Tyjo, obdiv, že se ti to takhle všechno chtělo fotit :D Já to nikdy nestíhám :D

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
  3. Great post! You have a nice blog!

    Would you like to follow each other? Follow me and I'll follow you back!

    Have a great day!

    http://elenabienvenido.blogspot.com.es/

    OdpovědětVymazat

Moc Vám děkuji za komentáře :) ♥