Domácí PIZZA :)

Ingredience:

- Těsto:

• 500 g hladké mouky
• 1 sáček sušeného droždí
• trocha oleje
• vlažná voda (dle potřeby)
• 1 lžička soli

- Rajčatový základ:

• 1 plechovka drcených rajčat
• olivový olej
• 2-3 stroužky česneku
• půlka velké cibule
• bylinky; já používám oregano, bazalku a tymián 
• sůl

- Obloha:

dle chuti každého, já použila:

• vysočinu FIT
• papriku
• jarní cibulku 
• parmezán a eidam 

Ingredience

Postup:

- Těsto:

• mouku smícháme s droždím, solí, olejem, vodou - umícháme vláčné těsto. Těsto necháme na teplém místě 45 minut kynout

  

  Vykynuté těstíčko

- Rajčatový základ:

• cibulku nakrájíme na drobounké kousky, česnek prolisujeme. V míse smícháme drcená rajčata, cibulku, česnek, olej, sůl a bylinky

Rajčatový základ

• připravíme si plech: já ho vystelu pečícím papírem, někdo potírá olejem atd.
• vykynuté těsto rozválíme po plechu, pokud máte rádi plné okraje, vytvarujeme je prsty (já je miluju)
• těsto potřeme rajčatovým základem, ozdobíme oblohou jakou máme rádi a posypeme sýrem

Obloženo ...

... a zasypáno sýrem

• troubu předehřejeme na cca 200 °C, šoupnem pizzu do trouby a pečeme 10-15 minut (dle toho jak se trouba bude snažit :D )

Hotovo :)

Nevim proč, ale já mám nejradši pizzu a k tomu mléko
Dobrou chuť